Hapje van de chef

Voorgerecht

Ceviche van makreel - granité van appel - gepofte quinoa (24 EUR)

Hoofdgerecht

Roggevleugel - caponata - mosseltjes (34 EUR)
OF
Tagliata - rucola - foccacia (34 EUR)

Dessert

Taartje van framboos - aardbei (12 EUR)
OF
Speciale koffie

Voorgerecht

Carpaccio van wagyu
OF
Suggestiekroket

Hoofdgerecht

Steak met pepersaus of kruidenboter en verse frietjes
OF
Sliptongen met verse frietjes en slaatje naar keuze